En Freddie Restaurant nos encanta ofrecer los mejores platos típicos peruanos, elaborados con los ingredientes más frescos y auténticos de la región. Aquí te presentamos algunos de los platos más populares que puedes encontrar en nuestro restaurante.
- Ceviche: El ceviche es el plato más emblemático de la gastronomía peruana. Es una mezcla de pescado crudo, cebolla, limón y especias. Es refrescante y muy sabroso, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
- Lomo Saltado: Este plato es una combinación de carne de res, cebolla, tomate, pimiento y papas fritas. Es un plato típico de la región de Lima y es muy popular en todo el país.
- Ají de Gallina: Es un plato cremoso hecho con pollo, ají amarillo, pan, leche y nueces. Es un plato típico de la región de Arequipa y es muy popular en todo el país.
- Anticuchos: Los anticuchos son brochetas de carne de res marinadas en una mezcla de ají panca, ajo, comino y vinagre. Son una comida típica de la región de Lima y son muy populares en todo el país.
- Papa a la Huancaína: Es un plato hecho con papas cocidas en una salsa de ají amarillo, queso fresco y leche evaporada. Es un plato típico de la región de Huancayo y es muy popular en todo el país.
- Rocoto Relleno: Es un pimiento relleno con carne, cebolla, ajo, ají panca y especias. Es un plato típico de la región de Arequipa y es muy popular en todo el país.
Estos son solo algunos de los platos típicos peruanos que ofrecemos en Freddie Restaurant. ¡Ven y prueba nuestros deliciosos sabores peruanos y disfruta de una experiencia culinaria única y auténtica!
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