La butifarra peruana es un sánguche típico de la cocina criolla limeña, elaborado con pan francés, jamón del país y salsa criolla. Es considerado un desayuno o lonche festivo y muy popular en Lima. En nuestro servicio de catering, la…

Pan con Chicharrón is a traditional Peruvian breakfast, made with fresh bread filled with crispy pork belly, fried sweet potato, and criolla sauce. It is considered a festive breakfast, very popular in Lima. At our catering service, pan con chicharrón…

El pan con chicharrón es un desayuno típico de la cocina peruana, elaborado con pan fresco relleno de chicharrón de cerdo, camote frito y salsa criolla. Es considerado un desayuno festivo y muy popular en Lima. En nuestro servicio de…

Peruvian Tamales are a traditional dish from criolla cuisine, made with seasoned corn dough filled with chicken or pork. They are considered a festive breakfast, very popular in Lima and throughout Peru. At our catering service, Peruvian tamales become an…

Los tamales peruanos son un plato típico de la cocina criolla, elaborados con masa de maíz sazonada y rellena con pollo o cerdo. Es considerado un desayuno festivo y muy popular en Lima y en todo el Perú. En nuestro…

Savory Humitas are a traditional dish from the Andes, especially in Ecuador, Peru, and southern Colombia. They are made with tender corn ground into a paste, mixed with fresh cheese and spices, wrapped in corn husks, and steamed. They are…

Las humitas saladas son un plato típico de la cocina andina, elaborado con maíz tierno molido, queso fresco y especias, envuelto en hojas de mazorca y cocido al vapor. Es considerado un desayuno o cena festiva y muy popular en…

Vegetable Omelette (Tortilla de Verduras) is a traditional homemade dish, made with eggs and fresh vegetables. It is considered a nutritious recipe, very popular for breakfast and light lunches. At our catering service, vegetable omelette becomes an authentic experience that…

La tortilla de verduras es un plato típico de la cocina casera, elaborado con huevos y vegetales frescos. Es considerada una receta nutritiva y muy popular en desayunos y almuerzos ligeros. En nuestro servicio de catering, la tortilla de verduras…

Fried Fish with Rice and Criolla Sauce is a traditional coastal dish, made with fresh fried fish served with white rice and criolla sauce of onion, tomato, and chili. It is considered a festive lunch, very popular in Peru and…